莲生凤爪汤
莲生凤爪汤是【老杨的厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲生凤爪汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
美容养颜的一款靓汤。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡脚：八个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花生：一汤匙 | 莲子：一汤匙 |
| 红枣：适量 | 枸杞：适量 |
| 调味料用量 | |
| 姜：五片 | 八角：两个 |
| 葱：十根 | -- |
莲生凤爪汤的做法步骤
莲生凤爪汤做法技巧/窍门/补充说明：
1，鸡脚的功效：鸡脚富含维生素E和胶原蛋白，大家都知道维生素E和胶原蛋白都是美容的圣品。鸡脚可以促进皮肤代谢，产生胶原蛋白，回复青春的弹力和紧致。
2，莲子的功效：古人说，吃莲子能返老还童、长生不老。现代药理研究也证实，莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。
3，花生的功效：花生在有些地方被称为长生果，花生滋养补益，有助于延年益寿，花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。