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药膳鸡爪汤

菜谱编号:245-503
药膳鸡爪汤是【Calf2013】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“药膳鸡爪汤”。
药膳鸡爪汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一款美容养颜汤,相信没个女人都想自己更美些,鸡爪有丰富的骨胶原,当归活血通经,红枣枸杞养颜、明目、安神、抗衰老,听到这些功效,都忍不住去做了,当然这个汤男女都是可以喝的,所以可以放心的做来吃,又不怕吃不完。

药膳鸡爪汤主厨:Calf2013

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
鸡爪:400克党参:15克
红枣:6颗枸杞:5克
当归:20克--
辅助料用量
盐:适量--

药膳鸡爪汤的做法步骤

第五步:砂锅里放进适量的水,倒进药材煲。

药膳鸡爪汤做法第五步骤

第六步:待药材煲出味道后加进鸡爪一同煲。

药膳鸡爪汤做法第六步骤

第七步:煲至鸡爪软烂后,加进枸杞里,煲5到10分钟,就可以了。

药膳鸡爪汤做法第七步骤

第二步:党叁切小段。红枣去核。

药膳鸡爪汤做法第二步骤

第四步:再切去指甲。

药膳鸡爪汤做法第四步骤

第三步:鸡爪焯水。

药膳鸡爪汤做法第三步骤

第一步:准备好食材。

药膳鸡爪汤做法第一步骤

第八步:加进适量的盐调味即可。

药膳鸡爪汤做法第八步骤
药膳鸡爪汤做法技巧/窍门/补充说明:

鸡爪焯水后,用冷水冲下使皮爽脆。

相关食材:鸡爪

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的药膳鸡爪汤。

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