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清蔬汤圆

菜谱编号:053-097
清蔬汤圆是【落雨无声】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蔬汤圆”。
清蔬汤圆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

元霄节大家都来做汤圆,其实我不太爱吃甜腻的汤圆,最喜欢的还是家乡的清蔬汤圆,记得小时候爸爸经常做给我们吃,有时是用盘菜烧的味道更佳!

清蔬汤圆主厨:落雨无声

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
小汤圆:适量青菜:适量
胡萝卜丝:适量--
辅助料用量
盐:适量色拉油:适量
料酒:适量鸡精:适量

清蔬汤圆的做法步骤

  • 第二步:起油锅放入青菜炒几下,加水,加适量盐、黄酒
  • 第四步:将小汤圆倒入青菜锅里加入胡萝卜丝再煮一分钟放入鸡清即可。
  • 第五步:一款软糯可口的汤圆上桌了!
  • 第一步:准备材料,青菜洗净备用,上班了没时间,就用了速冻的小汤圆,你也可以自己搓一搓。
  • 第三步:另起锅将小汤圆煮至浮起捞出。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清蔬汤圆。

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