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山楂馅的甘蓝土司

菜谱编号:054-099
山楂馅的甘蓝土司是【火舞的飘雪】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山楂馅的甘蓝土司”。
山楂馅的甘蓝土司

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

山楂馅的,酸酸甜甜的,明早就吃它了!

液体用的是甘蓝汁,但成品出来没有紫色的感觉啊!

山楂馅的甘蓝土司主厨:火舞的飘雪

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高粉:350克糖:40克
甘蓝汁:165ML全蛋:1个
盐:2·5克色拉油:25克
酵母:5克--
辅助料用量
自制山楂馅:适量--

山楂馅的甘蓝土司的做法步骤

  • 第三步:整形好的面团放入土司模(我的土司模不防沾,所以垫了久经战场的油布)
  • 第二步:松弛好的面团把气儿排一下整形,包入山楂馅
  • 第五步:成品
  • 第一步:发酵好的面团分成三份滚圆,用保鲜膜盖上松驰10分钟
  • 第四步:165度下层40分钟
  • 菜谱标签:糕点烘焙
    相关食材:甘蓝山楂

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