山楂木瓜老鸡汤
山楂木瓜老鸡汤是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山楂木瓜老鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
节日里特别是过年一家人都会坐在一起吃团圆饭,大鱼大肉少不了,所以一碗清热解腻的靓汤也少不了。
山楂健脾开胃、消食化滞。木瓜可以有助于消化不良,食积不化。吃完大餐喝上一碗很解腻哟。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
老鸡:400克 | 瘦肉:80克 |
山楂干:30克 | 木瓜:半只 |
辅助料用量 | |
生姜:2片 | 盐:适量 |