牛肉白菜包
牛肉白菜包是【飞雪飘絮】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉白菜包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
备注：这是我第四次做包子。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜：一段 | 自发粉：三玻璃小碗 |
| 牛肉：大概2-3两 | 大白菜帮：四片 |
| 辅助料用量 | |
| 水发黑木耳：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 料酒：一小勺 | 食盐：一茶匙 |
| 鲜辣粉：适量 | 植物油：一小勺 |
| 香油：少许 | 黑胡椒粉：少许 |
牛肉白菜包的做法步骤
牛肉白菜包做法技巧/窍门/补充说明：
1，白菜切末一定要先不放调味品，以防出水早了。
2，如果加入高汤入冰箱小冻一会儿应该更好。
答配菜谱：牛肉与白菜的做法