青椒牛柳
青椒牛柳是【GXL8728】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒牛柳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
年前,收到了美食家寄来的大喜大大礼包,里面有牛肉粉,一直想着用它来做一次炒牛柳,试试味道有何不同,那日,家有正好有现成的牛肉,于是,就用它制作了一道青椒牛柳,结果,发现味道更浓郁好吃了。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛肉:250克 | 青椒:1个 |
辅助料用量 | |
葱姜碎:适量 | -- |
调味料用量 | |
料酒:2勺 | 淀粉:1勺 |
盐:少许 | 蚝油:1勺 |
大喜大牛肉粉:1小茶匙 | 胡椒粉:1小茶匙 |
生抽:1勺 | -- |
青椒牛柳的做法步骤
相关食材:青椒