意大利土豆丸子
意大利土豆丸子是【木易书房】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“意大利土豆丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在意大利它叫做（gnocchidipatate),翻译过来就是土豆年糕。不过我更喜欢叫它土豆丸子。它主要是用土豆泥混合面粉和少许的米粉做成，口感软糯但不会粘牙，浓郁的土豆香配上酸甜的番茄酱，让人吃了还想吃！（哈哈··没有广告）
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：其他 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆丸子：一公斤（3人份） | 胡萝卜：一根 |
| 芹菜：两根 | 洋葱：半个 |
| 火腿丁：100克 | 番茄酱：800ML |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 罗勒：适量 | 橄榄油：适量 |
意大利土豆丸子的做法步骤
意大利土豆丸子做法技巧/窍门/补充说明：
意大利餐调味料一般比较简单，多层次的味道从配料里取得！
相关食材：土豆