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茂菜鸡血汤

菜谱编号:054-757
茂菜鸡血汤是【含雪玫瑰】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茂菜鸡血汤”。
茂菜鸡血汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做了炒饭,配个汤才好,妈妈花盆里种的茂菜,还有点鸡血,搁一块做个简单的汤

非常简单快手,但是很美味营养哦

茂菜鸡血汤主厨:含雪玫瑰

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
茂菜:适量鸡血:适量
辅助料用量
榨菜:适量--
调味料用量
盐:适量黑胡椒粉:适量

茂菜鸡血汤的做法步骤

  • 第七步:煮至沸腾
  • 第八步:加入少许黑胡椒粉
  • 第十步:加入少许味精调味
  • 第一步:茂菜择洗干净
  • 第二步:锅中放油,将生姜末煸出香味
  • 第四步:加水煮至沸腾
  • 第九步:加入榨菜丝
  • 第六步:加入切成小块的鸡血
  • 第三步:放入茂菜煸至变色
  • 第五步:加入盐调味
  • 茂菜鸡血汤做法技巧/窍门/补充说明:

    鸡血不要煮太久,煮出孔洞来口感就差了

    菜谱标签:汤类汤羹
    相关食材:鸡血

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