皮蛋豆腐
皮蛋豆腐是【下雨等彩虹】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
皮蛋豆腐是一道简单又好吃的凉拌菜，不到10分钟就可以搞定，是一种嫩豆腐，切块，放上皮蛋，淋上酱油，酱油膏，都是很美味的，营养又丰富皮蛋豆腐是一道简单又好吃的凉拌菜，不到10分钟就可以搞定，是一种嫩豆腐，切块，放上皮蛋，淋上酱油，酱油膏，都是很美味的，营养又丰富
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：生鲜 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：1盒 | 皮蛋：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 肉松：适量 |
| 调味料用量 | |
| 葱：适量 | 酱油：适量 |
| 酱油膏：适量 | -- |
皮蛋豆腐的做法步骤
皮蛋豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
也可以放一点香菜
答配菜谱：皮蛋与豆腐的做法