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茶树菇炖鸡汤

菜谱编号:055-632
茶树菇炖鸡汤是【璐溪小屋】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茶树菇炖鸡汤”。
茶树菇炖鸡汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
茶树菇:半斤土母鸡:一只
辅助料用量
盐:适量--

茶树菇炖鸡汤的做法步骤

  • 第三步:放入洗干净的茶树菇。开始炖吧!
  • 第四步:我喜欢用炖煲炖上两个小时。做出的汤又清又鲜。加点盐就行了,绝对是美味啊!
  • 第一步:老母鸡洗干净,锅里放凉水加上鸡炖上。
  • 第二步:鸡汤开了后,打去浮沫。牛肉和猪骨要先煮,倒去血水。而母鸡如果先煮倒去汤,就不鲜了。
  • 茶树菇炖鸡汤做法技巧/窍门/补充说明:

    这段时间的茶树菇真的很好吃,昨天我在超市买了些,今天就把炖鸡汤了吃了。

    相关食材:茶树菇

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