牛油饼干
牛油饼干是【七七鱼】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛油饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
闲来无事，想做点小点心吃吃，又不知道做什么好，去厨房看了看，发现还有一碗牛油，想起以前看到过牛油曲奇的做法，但书上说的牛油都是黄油，那我这次就用真的牛油试试好了，呵呵。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：200克 | 牛油：100克 |
| 白糖：30克 | 鸡蛋：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 色拉油：25克 | -- |
牛油饼干的做法步骤
牛油饼干做法技巧/窍门/补充说明：
天冷牛油容易凝固不好打发，最好是下面放一盆温水打发。
相关食材：牛油