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香糟鸡翅

菜谱编号:055-995
香糟鸡翅是【琦食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香糟鸡翅”。
香糟鸡翅
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡翅:适量--
辅助料用量
香糟卤:适量--

香糟鸡翅的做法步骤

  • 第三步:我用的是咸亨牌的香糟卤
  • 第七步:烤箱预热190度,吧鸡翅放入铺了锡纸的烤盘
  • 第一步:鸡翅用水洗净
  • 第四步:鸡翅虑干水,加入香糟卤
  • 第八步:20分钟左右,看烤箱的大小,鸡翅的大小自己调整
  • 第六步:放入保鲜袋里,放入冰箱冷藏,我是这样把它按扁放得,这样一下就可以全部反过来腌另一边,腌制5个小时,过夜更好
  • 第二步:用刀在背上划上两刀
  • 第五步:戴上一次性手套,按摩5分钟,让其更入味
  • 相关食材:鸡翅

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