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红枣鸡蛋酒酿

菜谱编号:056-127
红枣鸡蛋酒酿是【下雨等彩虹】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣鸡蛋酒酿”。
红枣鸡蛋酒酿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

甜酒酿又称醪糟、江米酒,糯米酒、甜酒、佬米酒,是我国民间的一种传统食品

酒酿含有丰富的维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,含酒精量极少,有活气养血、活络通经、补血生血、滋阴补肾及润肺之功效。饮后开胃提神,能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化。

对于平胸女性而言也是丰胸佳品,许多营养师也认同醪糟的丰胸功效,因为其含有能促进女性胸部细胞丰满的天然荷尔蒙,起酒精成分也有助于改善胸部血液循环·

红枣鸡蛋酒酿主厨:下雨等彩虹

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
酒酿:250克--
辅助料用量
红枣:适量鸡蛋:适量
糖:适量--

红枣鸡蛋酒酿的做法步骤

  • 第三步:锅里的水煮开
  • 第七步:倒入打散的鸡蛋,放入糖,煮开就可以了
  • 第一步:以上材料等
  • 第六步:鸡蛋打散
  • 第二步:红枣切小片,把仔去掉
  • 第五步:倒入酒酿煮开
  • 第四步:放入红枣,煮5分钟
  • 红枣鸡蛋酒酿做法技巧/窍门/补充说明:

    酒酿也可入煮菜,也可以来做面包

    相关食材:鸡蛋红枣

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