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咖哩土豆

菜谱编号:056-185
咖哩土豆是【火舞的飘雪】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖哩土豆”。
咖哩土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我喜欢咖哩,老公与他更喜欢咖哩里面的牛肉,哈哈,这个无肉不欢的家伙,牛肉多贵啊,还是土豆实惠!

我老公是东北人,他说他小时候土豆吃够了,所以现在土豆基本只吃土豆丝,今天做好咖哩土豆后,他可没少吃,一边吃一边说“我居然吃了这么多土豆啊,老婆,不过我还是喜欢咖哩里面的牛肉,下次你给我做个咖哩牛肉吧”!

咖哩土豆主厨:火舞的飘雪

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:1个半红葱头:半个
胡萝卜:半根--
辅助料用量
咖哩块儿:50克--

咖哩土豆的做法步骤

  • 第二步:土豆、胡萝卜切块儿、红葱头也改下刀
  • 第一步:土豆1个半、胡萝卜半根、红葱头半个,咖哩块儿50克(用的金牌)
  • 第五步:水开以后把转中火,盖上锅盖把土豆闷至软烂(可以用铲子或筷子扎一下)转小火,咖哩切小块儿放入锅中,待咖哩块儿化开后转大火迅速翻匀
  • 第四步:加入热水,与菜面稍稍持平就可以,如果你喜欢喝咖哩汤可以多加点水
  • 第三步:热锅冷凉,下入所有食材翻炒一下
  • 第六步:美味可口的咖哩土豆就可以开吃了
  • 相关食材:土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的咖哩土豆。

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