糖醋里脊
糖醋里脊是【傻子中的疯子】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋里脊”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
做这道菜我不知道该不该这么叫,毕竟这道菜我并没有放糖与醋
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
精瘦肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
面粉:适量 | 姜:适量 |
葱:适量 | 鸡蛋:适量 |
生粉:适量 | -- |
调味料用量 | |
黑胡椒:适量 | 番茄酱:适量 |
盐:适量 | 油:适量 |
糖醋里脊的做法步骤
糖醋里脊做法技巧/窍门/补充说明:
最后放入的姜丝和葱花不仅可以去掉肉质上的腥味也可以提味。