【如花美眷】《冬瓜酿肉丸》------献给我的爱
【如花美眷】《冬瓜酿肉丸》------献给我的爱是【菜虫1006】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【如花美眷】《冬瓜酿肉丸》------献给我的爱”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 冬瓜：300克 | 瘦肉：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 水发香菇：15克 | 荸荠：20克 |
| 葱：1克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：2克 | 蒸鱼豉油：2克 |
| 芝麻油：1克 | 料酒：3克 |
| 生粉：适量 | 剁椒：2克 |
【如花美眷】《冬瓜酿肉丸》------献给我的爱的做法步骤
答配菜谱：肉丸与冬瓜的做法