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韭菜鸡蛋饺子

菜谱编号:056-333
韭菜鸡蛋饺子是【美味儿999】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡蛋饺子”。
韭菜鸡蛋饺子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

学习"老公最好"的韭菜鸡蛋饺子,虽然长相一般,但是味道不错·

韭菜鸡蛋饺子主厨:美味儿999

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
普通面粉:400克--
辅助料用量
韭菜:1斤鸡蛋:4个
调味料用量
盐:适量花椒粉:适量
香油:适量--

韭菜鸡蛋饺子的做法步骤

  • 第七步:先煮两个出来,尝味道,看调料是否放的合适·
  • 第一步:和面时放了一个鸡蛋,少量盐·
  • 第三步:面剂子
  • 第五步:拌馅:放少量盐,花椒粉,香油,朝一个方向使劲拌,拌匀为止·
  • 第四步:绞碎的韭菜和炒过的鸡蛋末
  • 第六步:半成品,呵呵·
  • 第二步:反复揉10分钟左右
  • 第八步:出锅,尝!
  • 韭菜鸡蛋饺子做法技巧/窍门/补充说明:

    韭菜适用贴心话:
    1·阴虚火旺,有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食;
    2·隔夜的熟韭菜不能吃;
    3·含有较多的纤维素,增强肠胃蠕动,预防肠癌有极好的效果,对高血脂及冠心病有好处;
    4·韭菜+鸡蛋,补肾,行气,止痛·

    相关食材:鸡蛋韭菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韭菜鸡蛋饺子。

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