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香煎马友鱼

菜谱编号:056-3
香煎马友鱼是【醉留香马友鱼】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎马友鱼”。
香煎马友鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

先给大家上道香喷喷的香煎马友鱼吧。看看鱼的色感、质感就想吃吧?闻一闻,哎呀,真是香。。。。。。这一餐可美味啦!呵呵,那帮朋友吃得可狂了,都抢着的,搞得我才吃一小块而已。

香煎马友鱼主厨:醉留香马友鱼

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
马友鱼干:适量--
辅助料用量
洋葱:适量姜:适量

香煎马友鱼的做法步骤

  • 第二步:把鱼煎到金黄金黄的
  • 第四步:加完水后马上放入葱条及姜,姜主要是去腥味的。
  • 第五步:再煎二分钟左右,一打开盖,啊。。。。。。好香呀!
  • 第一步:材料准备好了,就开始下锅了咯。放点花生油,先把鱼放入煎。
  • 第三步:然后加点点水,这样就不会热气了呀。其实不加水会更香的,只是我怕热气,所以加了。
  • 香煎马友鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    我用的马友鱼是深海天然淡晒真空包装马友鱼,鱼本身已有盐的了,所以不用再放盐。
    顺便分享下,经过腌制后的马友鱼肉是一层层的,且马友鱼本身刺很少,三岁小孩都可以吃······

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香煎马友鱼。

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