第三步：锅烧开后加盐后下入藕丝，30秒内捞出来。
第四步：下入西芹，最后下入木耳，時间控制在1分钟内。
第六步：另起锅，倒入橄榄油她香胡萝卜。
第五步：倒入篮子里沥干水分。
第二步：胡萝卜，西芹，藕，各成丝。
第七步：把灼好的配菜她好的胡萝卜到倒入盘里，根据口味适量添加调味料，拌均即可。
第一步：原料图：西芹，藕，胡萝卜，黑木耳。
家常凉菜
家常凉菜是【花开成海】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常凉菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很清爽的一道凉菜，很适合冬天吃~
做肉菜的时候配上这样的凉菜，很美味~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 藕：适量 | 西芹：适量 |
| 胡萝卜：适量 | 黑木耳：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒油：适量 | 盐：适量 |
| 醋：适量 | 芝麻：适量 |
家常凉菜的做法步骤
家常凉菜做法技巧/窍门/补充说明：
1，灼蔬菜的时间不宜过长。
2，胡萝卜用油炒营养更容易吸收。