第二步：200克鲜冬菇剁碎。
第九步：········
第七步：·······
第三步：肉泥加入适量的蚝油盐生抽生粉，搅到粘稠，再加入碎冬菇，搅拌均匀。
第六步：包好就可以了(大家一看图就会,不啰嗦了）。
第十五步：煎至底皮香脆即可。
第四步：准备一碗清水，混沌皮的四周抹湿（这样利于捏紧，不容易开口）。
第八步：········
第十步：放混沌的大盘先得撒得面粉，以免粘住，拿不起来哈。
第十三步：盖上盖子中火闷至水干。
第一步：300克3分肥7分瘦的肉，剁成泥。
第十一步：平底锅放适量的油，油热后，把混沌依次排放好。
第五步：放肉泥在中间。
第十二步：然后倒一碗水到锅里（水里可以加入小小生粉调匀）。
第十四步：揭开盖子。
