第三步：鸡肉收拾干净，去筋去膜，切成小块。
第四步：用料理機搅拌成肉馅。
第十二步：烧取另一部分肉馅儿，挤成丸子，加入香菇、油菜，再煮一碗丸子汤。
第一步：大虾去壳，去虾线，备用。
第九步：取适量的肉馅，在手心摁薄成片，放入切碎的奶酪，然后包成肉丸。
第五步：猪里脊肉，去筋去膜，切成小块。
第七步：搅碎的肉馅儿备用。
第十步：锅内放入黄油，融化。
第六步：用料理機搅拌成肉馅。
第十一步：把做好的丸子放入锅内煎熟即可食用蜡。
第二步：用料理機搅拌成肉馅。
第八步：分别在肉馅里加入少量的酱油调味。
香煎奶酪丸子+丸子汤
香煎奶酪丸子+丸子汤是【美食佳佳】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎奶酪丸子+丸子汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近有点忙啊，有日子没上菜了····这一次给宝宝们准备了3三种肉丸子，推荐给1岁半以上的宝宝们食用。
像这样的肉丸子，一次可以多做几个，多做几种，冻起来；但是冷冻的时间不要太长，尽量不超过10天会比较好。平时给宝宝煮面条、煮汤、煮粥的时候都可以放上几个，又美味又营养。而且丸子的肉不会太硬，也不会太柴；丸子里面还包上了碎碎的奶酪，让宝宝吃起来也很方便，很惊喜啊；相信可爱的宝宝们应该是会喜欢的····
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：煎 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大虾：适量 | 鸡肉：适量 |
| 猪肉：适量 | 奶酪：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 欣和有机酱油：适量 | 黄油：适量 |
香煎奶酪丸子+丸子汤的做法步骤
香煎奶酪丸子+丸子汤做法技巧/窍门/补充说明：
我们推荐给1岁半以上的宝宝食用；
煮煮丸子汤的时候，先把水烧开，然后把火关到最小，然后开始把丸子一个一个的放到汤里；等丸子都浮上来的时候基本就都熟透了，也可以夹开一个看看是否熟透哦。
（千万不要一直大火烧开，然后慢慢的往沸水里下丸子，这样的结果就是，第一个下锅的丸子已经熟了，最后一个丸子还在手里···）
相关食材：奶酪