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快手餐—咖喱海鲜饭

菜谱编号:057-184
快手餐—咖喱海鲜饭是【nancy_W】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手餐—咖喱海鲜饭”。
快手餐—咖喱海鲜饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

忙碌的时候最喜欢这样的饭,做法简单却又材料丰富,够味道。咖喱很开胃,不知不觉会多吃一碗哦。

快手餐—咖喱海鲜饭主厨:nancy_W

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鳕鱼:一块大米:一杯
胡萝卜:一根土豆:一个
虾仁:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
白糖:适量生抽:适量
咖喱粉:适量--

快手餐—咖喱海鲜饭的做法步骤

  • 第十步:倒入适量生抽。
  • 第九步:加入适量咖喱粉。
  • 第二步:虾仁和鳕鱼用盐,胡椒粉和料酒腌制。
  • 第七步:重新下胡萝卜翻炒片刻。
  • 第十二步:加入鳕鱼和虾仁拌匀后关火。
  • 第十四步:切少许葱花。
  • 第一步:一杯大米洗净,加入等量的水浸泡,加一小勺盐。
  • 第三步:土豆去皮,切小块。
  • 第十一步:加少许盐调味。
  • 第四步:胡萝卜削皮,也切小块。
  • 第六步:另起锅,下鳕鱼煎香盛出。
  • 第五步:热锅下油,下虾仁炒香盛出。
  • 第八步:加入土豆一起炒匀。
  • 第十三步:把步骤12倒入电饭锅中,按煮饭键和饭一起煮。
  • 第十五步:饭好后加入葱花,继续盖盖子焖5分钟即可。
  • 相关食材:咖喱

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