五花肉鲜虾豆腐煲
五花肉鲜虾豆腐煲是【爱跳舞的老太】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉鲜虾豆腐煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做菜，我还是喜欢用砂锅！
一大锅满满的，有肉有虾有豆腐，亦荤亦素，是菜也是汤，
各取所需，吃着多惬意啊！
最让我乐意的还是省事！什么都一锅烩了，营养好，味道好！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：100克 | 鲜虾：150克 |
| 豆腐：1块 | 杏鲍菇：1个 |
| 毛豆：40克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 料酒：适量 | 鲜抽：适量 |
| 豆瓣酱：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 辣椒：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
五花肉鲜虾豆腐煲的做法步骤
五花肉鲜虾豆腐煲做法技巧/窍门/补充说明：
1·其实虾与杏鲍菇可以晚点再放，这样比较嫩·
2·喜欢辣的，辣椒多放些·
答配菜谱：五花肉与豆腐的做法