银耳莲子羹
银耳莲子羹是【豆豆宝0622】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银耳莲子羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
滋润清甜的传统养生糖水，莲子的粉糯和银耳稠滑的清甜口感完美融合，口感清淡，再加上多款养生食材，女生的温补养颜秘方。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 银耳：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 莲子：适量 | 百合：适量 |
| 枸杞：适量 | 冰糖：适量 |
银耳莲子羹的做法步骤
银耳莲子羹做法技巧/窍门/补充说明：
1·如果不用电压力锅，就先大火煮开水后转小火慢慢炖。不时搅拌一下，否则银耳可能会粘锅。
2·莲子要去莲芯，或买无芯莲子。
3·水要一次加够，切忌中途加水。
答配菜谱：银耳与莲子的做法