当前位置:首页 > 菜谱大全 > 日式蒸蛋糕(mushicake)

日式蒸蛋糕(mushicake)

菜谱编号:057-753
日式蒸蛋糕(mushicake)是【Joys0721】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“日式蒸蛋糕(mushicake)”。
日式蒸蛋糕(mushicake)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里烤箱坏了,突然间发现原来家宝很喜欢吃超市里的MUSHICAKE,所以试着做了。没想到满屋飘香啊~~!

日式蒸蛋糕(mushicake)主厨:Joys0721

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
低粉:1/2杯--
辅助料用量
鸡蛋:1个吉士粉:2汤匙
泡打粉:1茶匙橄榄油:1汤匙
牛奶:3汤匙--
调味料用量
糖粉:3汤匙--

日式蒸蛋糕(mushicake)的做法步骤

  • 第十步:Enjoy!
  • 第六步:将液体全部倒入粉状盆中,切拌至无颗粒状
  • 第八步:放入煮开的水中,保持大火
  • 第五步:搅拌至完全融合,没有水油分离的状况
  • 第二步:锅中放水大火煮开
  • 第七步:倒入模具中(大约5分满)
  • 第三步:低粉、吉士粉、糖粉和泡打粉混合,用蛋抽拌匀或过筛
  • 第四步:鸡蛋、牛奶和橄榄油放入小碗中
  • 第一步:所有材料备齐
  • 第九步:盖上盖子,小心蒸汽滴入模具中,8~10分钟或者用牙签插入后拔出没有粘连物就可以出锅了
  • 日式蒸蛋糕(mushicake)做法技巧/窍门/补充说明:

    吉士粉是为了添加香气和色泽,没有可以换成奶粉或者不加

    日式蒸蛋糕(mushicake)菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【Joys0721】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的日式蒸蛋糕(mushicake)。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜