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海米烧冬瓜

菜谱编号:057-892
海米烧冬瓜是【isusu】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海米烧冬瓜”。
海米烧冬瓜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
冬瓜:适量--
辅助料用量
海米:适量--
调味料用量
浓汤宝:适量姜:适量
水淀粉:适量葱:适量

海米烧冬瓜的做法步骤

  • 第六步:炒锅内倒油,烧至7成热时放入姜片爆香
  • 第一步:冬瓜1圈
  • 第九步:撒入些许白胡椒粉、盐、味精和葱花即可起锅
  • 第三步:生姜几片
  • 第八步:将鸡汤倒入锅内后翻炒约2分钟至冬瓜熟软,然后倒入调匀的水芡粉翻炒
  • 第四步:冬瓜去皮后切成薄片
  • 第五步:水芡粉半碗
  • 第七步:待香味出来后将切片的冬瓜倒入锅内翻炒1分钟,然后将泡软的海米放入一起翻炒
  • 第二步:海米1把,用热水泡软
  • 相关食材:海米冬瓜

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