凉拌青瓜丝
凉拌青瓜丝是【独行油菜子】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌青瓜丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天气逐渐转暖，凉拌菜也如期来到家中的餐桌上，清新而开胃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青瓜：350克 | 粉丝：50克 |
| 水发木耳：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青蒜苗：一根 | 香菜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 白醋：适量 | 生抽：适量 |
| 盐：适量 | 麻油：适量 |
| 辣椒油：适量 | -- |
凉拌青瓜丝的做法步骤
凉拌青瓜丝做法技巧/窍门/补充说明：
吃之前再拌上盐和醋，否则会出太多水。