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海陆双享披萨

菜谱编号:058-385
海陆双享披萨是【狂爱意大利】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海陆双享披萨”。
海陆双享披萨
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:200克鸡蛋:一个
牛奶:适量黄油:10克
酵母:10克盐:少许
辅助料用量
荷美尔披萨猪肉粒:适量虾:适量
青椒:少许玉米粒:少许
马苏里拉芝士:适量--
调味料用量
盐:少许胡椒粉:少许
料酒:少许番茄酱:适量
芝士粉:适量--

海陆双享披萨的做法步骤

  • 第二步:青椒切丝备用
  • 第十四步:铺上剩余的奶酪
  • 第十三步:铺一层猪肉粒
  • 第六步:撒一层奶酪丝
  • 第十六步:分份食用
  • 第九步:铺几片奶酪
  • 第十步:铺一层虾仁
  • 第八步:铺一层青椒丝
  • 第五步:烤好的饼皮上刷番茄酱
  • 第一步:将低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、酵母、盐混合,和成面团。送至温暖处发酵至两倍大。取出擀成饼,放入刷油的披萨盘里,叉子在表面上扎眼,烤箱200度烤制表面上色,取出备用~
  • 第十二步:铺一层奶酪
  • 第十一步:撒上玉米粒
  • 第四步:虾加入料酒,盐,胡椒粉腌制!
  • 第七步:铺一层猪肉粒
  • 第十五步:送入烤箱,200度,奶酪溶化即可
  • 第三步:奶酪擦丝备用
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