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健康版--自制油条

菜谱编号:058-502
健康版--自制油条是【富贵猪】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“健康版--自制油条”。
健康版--自制油条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

以前没用这个安琪无铝油条膨松剂的时候,就用酵母粉和苏打粉做。但有了这个膨松剂后更方便了。油条实际上就不是健康食品,还是少吃为宜。不过咱自己做的吃的总比外面的放心吧?O(∩_∩)O~

健康版--自制油条主厨:富贵猪

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:350克--
辅助料用量
白糖:30克水:210克
调味料用量
无铝油条膨松剂:13克--

健康版--自制油条的做法步骤

  • 第四步:把油条放进油锅里炸
  • 第一步:头晚用无铝膨松剂和好的面放进冰箱里冷藏
  • 第七步:刚出锅的油条真不错耶!
  • 第八步:儿子吃了两根。其实做油条还有另一个目的就是做煎饼果子。
  • 第三步:锅里放油,必须热的时候,再放油条炸制。
  • 第六步:由于第一锅的油条是新油炸的,颜色淡些,所以最后在复炸一下。
  • 第五步:由于第一锅的油条是新油炸的,颜色淡些,所以最后在复炸一下。
  • 第二步:第二天早上取出回暖一下,然后用手按成饼,然后切成这样的方条。我没用擀面杖。
  • 相关食材:油条

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