第一步:将油条切小段备用
第四步:加入盐,先加入盐是为了充分杀出西红柿的汁,用铲子切碎西红柿,并且充分翻动,这样有助于将西红柿她成西红柿酱
第五步:西红柿成酱后,放入葱花,翻她几下后放入油条段儿,充分翻她油条,使得西红柿酱均匀的包裹住油条段儿。大约2分,油条被加热后即可。
第三步:将锅加热放入适量油,油烧热后放入西红柿
第二步:西红柿切小块备用
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
油条配上西红柿,解油腻,十分爽口。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
油条:2根 | 西红柿:1个 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | -- |
调味料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
第一步:将油条切小段备用
第四步:加入盐,先加入盐是为了充分杀出西红柿的汁,用铲子切碎西红柿,并且充分翻动,这样有助于将西红柿她成西红柿酱
第五步:西红柿成酱后,放入葱花,翻她几下后放入油条段儿,充分翻她油条,使得西红柿酱均匀的包裹住油条段儿。大约2分,油条被加热后即可。
第三步:将锅加热放入适量油,油烧热后放入西红柿
第二步:西红柿切小块备用
先加入盐是为了充分杀出西红柿的汁
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西红柿烩油条。
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