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油条蒸蛋羹

菜谱编号:013-913
油条蒸蛋羹是【鱼家小厨】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油条蒸蛋羹”。
油条蒸蛋羹
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
速冻油条:适量--
辅助料用量
鸡蛋:适量葱花:适量
调味料用量
盐:适量--

油条蒸蛋羹的做法步骤

  • 第二步:鸡蛋加适量温水跟盐。
  • 第四步:油条锅里煎一下,切成丁,放入鸡蛋液中,加上葱花。
  • 第五步:鸡蛋液碗中盖上一个平盘,冷水下锅蒸,大火烧开转小火10分钟。
  • 第三步:打成鸡蛋液,过滤一下去除蛋泡泡。
  • 第一步:准备食材。
  • 相关食材:油条

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