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培根蛋法风烧饼

菜谱编号:058-50
培根蛋法风烧饼是【坨坨妈】分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根蛋法风烧饼”。
培根蛋法风烧饼
菜式制作特点
口味:苦味工艺:烘焙
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
思念飞饼皮:1张鸡蛋:1个
培根:适量--
辅助料用量
生菜叶:两片--

培根蛋法风烧饼的做法步骤

第三步:烤盘刷油,中间放上解冻后的飞饼皮,饼皮用刀从中剖成两片,表面刷上蛋液,散上白芝麻,培根片放在两边,烤箱预热,190度上下火,放入烤箱中层,烤10分钟,烤到3-4分钟時要将培根先行取出,不然培根就糊了。

培根蛋法风烧饼做法第三步骤

第六步:将烤好的飞饼皮取出,将其中一半翻面,放上一片生菜,一片烤好的培根,抹上适量沙拉酱。

培根蛋法风烧饼做法第六步骤

第二步:鸡蛋打散,加少量盐搅打均匀。

培根蛋法风烧饼做法第二步骤

第八步:再将另一片培根和生菜叶放在蛋皮上,最后放上另一半饼皮就可以了。

培根蛋法风烧饼做法第八步骤

第五步:将煎好的蛋皮左右前后四折,叠成和飞饼差不多大小的长方形。

培根蛋法风烧饼做法第五步骤

第一步:·思念飞饼皮1张,鸡蛋1个,生菜叶两片,培根一片从中切成两片。

培根蛋法风烧饼做法第一步骤

第四步:趁着烤飞饼皮的時候,将平底锅烧热,刷油,倒入蛋液摊成蛋皮(本来应该是煎全蛋滴,但偶为了不浪费刷蛋液的鸡蛋,所以改成煎蛋皮啦,反正味道差不多,怎么着都是蛋,就是形态不同哈!)。

培根蛋法风烧饼做法第四步骤

第七步:将折好的蛋皮放在中间,再抹上适量沙拉酱。

培根蛋法风烧饼做法第七步骤
菜谱标签:儿童下午茶烘焙
相关食材:培根

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的培根蛋法风烧饼。

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