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#春日美味#原味培根鹌鹑太阳蛋

菜谱编号:337-820
#春日美味#原味培根鹌鹑太阳蛋是【粒粒糖777】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#春日美味#原味培根鹌鹑太阳蛋”。
#春日美味#原味培根鹌鹑太阳蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鹌鹑被认为是“动物中的人参”。鹌鹑蛋虽然体积小,但它的营养价值与鸡蛋一样高,是天然补品,在营养上有独特之处,故有“卵中佳品”之称。餐桌上少不了美食,有“太阳”的餐桌会显得特别温暖。

#春日美味#原味培根鹌鹑太阳蛋主厨:粒粒糖777

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
培根肉:4片鹌鹑蛋:7个
香葱:1颗--
辅助料用量
调味盐:适量蛋挞锡箔纸碗:7个

#春日美味#原味培根鹌鹑太阳蛋的做法步骤

  • 第七步:鹌鹑蛋壳较薄,注意不要把蛋壳打碎混入里面了,鹌鹑蛋表面撒上适量调味盐。
  • 第六步:培根肉碗里打入鹌鹑蛋。
  • 第五步:培根肉把碗底铺实,不要留缝隙,全部铺完。
  • 第八步:放在烤架上。
  • 第十步:取出后撒些香葱。
  • 第九步:放在烤架上送入烤箱中层上下火150度10分钟。
  • 第十一步:原味的培根肉和蛋香葱花的混合香,不油不腻,漂亮美味,都爱吃。
  • 第一步:准备食材,培根肉化冻。
  • 第四步:放入锡箔纸碗里。
  • 第二步:香葱切葱花。
  • 第三步:培根肉一切为二。
  • #春日美味#原味培根鹌鹑太阳蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    1、培根肉放在碗底尽量不要留缝隙,不然鹌鹑蛋就不完整了。
    2、喜欢吃辣味可以在鹌鹑蛋上面淋上辣椒花椒孜然。

    菜谱标签:小吃
    相关食材:培根鹌鹑

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