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木瓜鸡汤

菜谱编号:058-735
木瓜鸡汤是【下雨等彩虹】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜鸡汤”。
木瓜鸡汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

木瓜属于热带水果,有特殊而浓烈的香气,可生吃也可熟食,且一个木瓜的维他命C含量高达200毫克,所以广受民众喜爱。木瓜不仅含有丰富的维他命C,并且还具备一些抗氧化物质,有抗癌的效果。其气味甘美,又好消化,几乎所有人都能吃。

木瓜酵素还有分解并去除肌肤表面的老化角质层的作用。木瓜还富含β胡萝卜素,这是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗全身细胞的氧化,破坏使人体加速衰老的氧自由基。因此,常吃木瓜还有美容护肤、延缓衰老的功效。

木瓜鸡汤主厨:下雨等彩虹

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡肉:600克木瓜:250克
辅助料用量
红枣:适量--
调味料用量
盐:适量--

木瓜鸡汤的做法步骤

第三步:红枣,鸡肉洗净备用

木瓜鸡汤做法第三步骤

第二步:在滚水里烫一下,去點血水

木瓜鸡汤做法第二步骤

第六步:煮一个小時,放入盐就可以了

木瓜鸡汤做法第六步骤

第一步:鸡肉洗净

木瓜鸡汤做法第一步骤

第四步:洗好鸡肉,红枣,加水煮开

木瓜鸡汤做法第四步骤

第五步:汤煮开,煮一下,在放入木瓜

木瓜鸡汤做法第五步骤
木瓜鸡汤做法技巧/窍门/补充说明:

汤不用鸡粉,木瓜很清甜

菜谱标签:家常菜汤类汤羹
相关食材:木瓜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的木瓜鸡汤。

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