红烧带鱼
红烧带鱼是【Jenny小熊】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧带鱼”。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
带鱼:3条 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
调味料用量 | |
生抽:适量 | 老抽:适量 |
料酒:适量 | 盐:适量 |
红烧带鱼的做法步骤
红烧带鱼做法技巧/窍门/补充说明:
带鱼腹中黑色的部分有毒必须去掉。
红烧的时候不要用力翻炒,保持鱼肉的完整。
相关食材:带鱼