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麻辣虾

菜谱编号:058-976
麻辣虾是【-Alan-】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣虾”。
麻辣虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虾的营养丰富,家里的那位就特别爱吃,做法虽然很多但人家就特爱吃麻辣这口呀!!

麻辣虾主厨:-Alan-

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
大虾:500克--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
麻椒:适量辣椒:适量
香叶:适量--
调味料用量
盐:适量酱油:适量

麻辣虾的做法步骤

  • 第二步:葱,姜都切成片备用。麻椒,辣椒是必不可少的,香叶若没有可不用的。
  • 第四步:油热的时候再加入葱,姜改大火爆香。
  • 第三步:凉锅,凉油放入辣椒,麻椒小火慢慢爆出麻辣的香味。
  • 第五步:爆出香味后放入大虾翻炒几下。
  • 第六步:出锅摆盘啦!!麻辣鲜香的大虾就做好啦!!
  • 第一步:大虾洗净控水备用,因为麻辣是重口味的所以也可以不用费事去挑虾线了。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:

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