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青椒木耳

菜谱编号:059-087
青椒木耳是【粒粒琛】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒木耳”。
青椒木耳
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青椒:6个木耳:适量
辅助料用量
胡萝卜:适量--
调味料用量
醋:三小勺糖:一小勺
盐:少许生抽:少许
鸡精:少许--

青椒木耳的做法步骤

  • 第三步:把所有的调料都放进碗中拌匀。
  • 第四步:锅中放油,五成热放入胡萝卜,大约一分钟后,放入青椒与木耳继续翻炒,倒入碗中的调料快速拌匀,出锅。
  • 第二步:木耳洗净焯水,用凉水过一下。
  • 第一步:青椒洗净切片。胡萝卜切片。
  • 青椒木耳做法技巧/窍门/补充说明:

    胡萝卜花的做法:在胡萝卜上打十字,把十字边切空,就可以切出胡萝卜花了。

    相关食材:青椒木耳

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