米粉酥饼干
米粉酥饼干是【大吃包】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“米粉酥饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款点心的味道很香曲奇,但是非常酥,肯定和米粉有关,米粉比低粉要粗糙一些。
稍微粗糙的米粉使得点心酥酥的,非常好吃的一款点心。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低粉:130克 | 黄油:100克 |
米粉:45克 | 糖粉:40克 |
鸡蛋:27克 | 香草精:1克 |
米粉酥饼干的做法步骤
米粉酥饼干做法技巧/窍门/补充说明:
小提示;
面团不要过分的揉,容易出筋影响口感。
烘焙的温度根据自己的烤箱而定,要随时注意上色情况。不要烤过了。
相关食材:米粉