低糖、低脂的休闲小零食——钻头饼干
低糖、低脂的休闲小零食——钻头饼干是【smart426】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“低糖、低脂的休闲小零食——钻头饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
非常非常好吃的一款饼干,原方子是从子瑜妈妈那里学的,略有改动·子瑜妈妈叫它“棍子饼干”,因为像棍子。子瑜妈妈又是从君之那里学的,君之叫它“阿拉棒”。为了更加迎合大家的口味,在意大利的一款叫做阿拉棒的饼干基础上改良的方子。我是因为烤出来,妈妈第一句就说好像钻头!所以,我就叫它钻头饼干吧!不管叫什么,都是非常好吃的一款饼干。跟我想象中的完全一样!硬硬的、脆脆的!而且低糖、低脂,可以用来边看电视变吃的一种小零食。第一次做饼干,不但成功了,而且口味也非常符合我的喜好。做饼干的兴趣大增了哦~在此感谢子瑜妈妈和君之
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
普通面粉:90克 | 玉米淀粉:40克 |
鸡蛋:50克 | 糖粉:30克 |
黄油:10克 | 全蛋液:一点点 |
低糖、低脂的休闲小零食——钻头饼干的做法步骤
低糖、低脂的休闲小零食——钻头饼干做法技巧/窍门/补充说明:
根据烤箱和面片的厚度不同,烤制的时间也不同。我擀的就有点厚其实比0·5厘米要厚,所以是半小时。如果跟0·5差不多,25分钟就可以了。