川白肉
川白肉是【我爱夏天冬天】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“川白肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在美食天下看的炖酸菜,自己试着做了两次,味道我很满意。大家也可以试试啊!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
酸菜:酌量 | 白肉:酌量 |
辅助料用量 | |
桂皮:一块 | 大料:两粒 |
葱段:两段 | 姜片:两三片 |
盐:少许 | 味精:少许 |
老抽、生抽:少许 | 香叶:两片 |