美味小炒——火腿香炒土豆条
美味小炒——火腿香炒土豆条是【相爱@十指相吸】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味小炒——火腿香炒土豆条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
接下来这段时间，可以吃吃火腿，炒炒香肠了哦！
前两天放假，一个好友从家里带来了一块火腿还有一大根香肠给我
都是自家养的猪，自己腌制的火腿肉，还有农家地地道道的香肠哦，绝对健康卫生！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 火腿肉：200克 | 土豆：一个 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 干辣子：适量 | -- |
美味小炒——火腿香炒土豆条的做法步骤
美味小炒——火腿香炒土豆条做法技巧/窍门/补充说明：
火腿经过腌制都是很咸的，可以将切好的火腿浸泡在清水中数小时或是冷水下锅稍稍罩水去除咸味。
答配菜谱：土豆与火腿的做法