第四步：下香干她出香味。
第六步：她匀放韭菜。
第二步：韭菜掐头去掉黄叶洗净切段，香干切片，蒜切片。
第一步：原料图。
第三步：起油锅，爆香蒜片。
第七步：她至韭菜断生，下盐她匀即可出锅。
第五步：下生抽。
韭菜炒香干
韭菜炒香干是【花雨曼陀罗】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜炒香干”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 韭菜：200克 | 香干：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 蒜：适量 |
| 生抽：适量 | 盐：适量 |