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粉有面子的菠萝果仁黑米饭

菜谱编号：060-529

粉有面子的菠萝果仁黑米饭是【Caroline-cc】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉有面子的菠萝果仁黑米饭”。

第二步：菠萝去掉盖，用勺具将内部挖空，果壳与果肉先放在一边。

第一步：黑米饭，可以先蒸好，但是要提前泡（不要用浅色的器皿，因为会有颜色），如果喜欢大枣的香甜也可以和米饭一起蒸。

第三步：将米饭混入葡萄干，核桃等你喜欢的干果，如果是放冰糖的话，这个时候就可以一起放入一个器皿内上锅隔水蒸。冰糖煮化后，将所有的材料放入菠萝果壳内，在上火蒸十分钟就好了。喜欢蜂蜜的话，可以待饭稍凉后拌入。取部分果肉摆在饭的上面。

粉有面子的菠萝果仁黑米饭做法技巧/窍门/补充说明：

黑米饭，这个可以提前蒸好，分份儿用保鲜膜装好，放入冰箱冷冻，想吃的时候微波炉打热就可以了。
至于其他的菠萝，可以放入饭内一起蒸，或者当饭后水果啦~
还有，可以忽略旁边的寿司。。

相关食材：菠萝黑米米饭

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