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粉有面子的菠萝果仁黑米饭

菜谱编号:060-529
粉有面子的菠萝果仁黑米饭是【Caroline-cc】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉有面子的菠萝果仁黑米饭”。
粉有面子的菠萝果仁黑米饭
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
菠萝:一个黑米饭:适量
各种干果:适量冰糖:适量

粉有面子的菠萝果仁黑米饭的做法步骤

  • 第二步:菠萝去掉盖,用勺具将内部挖空,果壳与果肉先放在一边。
  • 第一步:黑米饭,可以先蒸好,但是要提前泡(不要用浅色的器皿,因为会有颜色),如果喜欢大枣的香甜也可以和米饭一起蒸。
  • 第三步:将米饭混入葡萄干,核桃等你喜欢的干果,如果是放冰糖的话,这个时候就可以一起放入一个器皿内上锅隔水蒸。 冰糖煮化后,将所有的材料放入菠萝果壳内,在上火蒸十分钟就好了。 喜欢蜂蜜的话,可以待饭稍凉后拌入。取部分果肉摆在饭的上面。
  • 粉有面子的菠萝果仁黑米饭做法技巧/窍门/补充说明:

    黑米饭,这个可以提前蒸好,分份儿用保鲜膜装好,放入冰箱冷冻,想吃的时候微波炉打热就可以了。
    至于其他的菠萝,可以放入饭内一起蒸,或者当饭后水果啦~
    还有,可以忽略旁边的寿司。。

    相关食材:菠萝黑米米饭

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