不信你不馋——培根面包
不信你不馋——培根面包是【美味无极限】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“不信你不馋——培根面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
【孟老师的100道面包】做了近20种了,只要能找到材料都会去尝试。偶尔去面包店都是去偷偷看看有什么新的花样出品而并不买。这个培根面包长草很久了,却迟迟未动手。
那天心血来潮很想做这个,当面包在烤箱里发出香味的时候,真是忍不住的口水啊,特别、非常、相当的香啊!看这卖相就不信你不馋
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高粉:250克 | 低粉:50克 |
糖:30克 | 盐:1克 |
奶粉:15克 | 酵母:3克 |
蛋液:30克 | 水:150克 |
黄油:20克 | -- |
辅助料用量 | |
培根:7片 | 冷冻什锦蔬菜豆:适量 |
奶酪丝:适量 | 沙拉酱:适量 |
不信你不馋——培根面包的做法步骤
不信你不馋——培根面包做法技巧/窍门/补充说明:
做生坯时,面饼的长度要小于培根,因为培根烤好后会缩短。
答配菜谱:培根与面包的做法