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小葱拌豆腐

菜谱编号:061-137
小葱拌豆腐是【说下雪美丽】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小葱拌豆腐”。
小葱拌豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

都说小葱不能拌豆腐,说不能一起搭,都不知道是不是真的,可是,一直都有在吃。应该可以吃吧,嘿嘿,不理,照吃。豆腐外焦里内,蒜香,葱香,很是可口啊。

小葱拌豆腐主厨:说下雪美丽

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:适量--
辅助料用量
葱:适量蒜:适量
调味料用量
油:适量蚝油:适量
盐:适量--

小葱拌豆腐的做法步骤

  • 第五步:看见没有,拌匀的颜色更漂亮了。
  • 第一步:水豆腐切小长方形,葱切碎,蒜折扁。
  • 第六步:加入葱花,拌匀即可出锅。
  • 第七步:外焦里嫩,一口,即有豆腐的香,也有蒜香,葱香,嗯,味道很好哦。
  • 第四步:加入一勺耗油,再炒匀。动一下锅就可以了。
  • 第三步:加入蒜一起煎,四面都煎得黄黄的,加适量的盐。
  • 第二步:热油,下豆腐煎至四面都呈黄色。不得不说,这个不粘锅,超好用的,轻轻动一下,掂一下锅就可以翻豆腐了,嘿嘿,用中小火就OK。
  • 菜谱标签:热菜午餐家常菜
    相关食材:小葱豆腐

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