烤盘版的大理石蛋糕（全过程手工制作）
烤盘版的大理石蛋糕（全过程手工制作）是【GXL8728】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤盘版的大理石蛋糕（全过程手工制作）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大理石蛋糕是女儿爱吃的一款西式点心，以前，未学习烘焙之前，我经常到蛋糕房去购买，价格一般都是一块4——5元左右，现在，家中有了烤箱，就开始在家学习制作这款蛋糕，经常两次试验，终于做出了美味可口的大理石蛋糕。
这次，是全手工制作，打发蛋白用手动打蛋网打的，虽然打了20多分钟，但味道很不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉：80克 | 鸡蛋：2个 |
| 可可粉：10克 | 糖：90克 |
| 玉米油：40克 | 牛奶：20克 |
| 冷水：20克 | 盐：1克 |
| 泡打粉：1/2小匙 | -- |
烤盘版的大理石蛋糕（全过程手工制作）的做法步骤
烤盘版的大理石蛋糕（全过程手工制作）做法技巧/窍门/补充说明：
各人烤箱不一样，温度设置不能照搬。
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