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蒜香茄子

菜谱编号:062-694
蒜香茄子是【李锦记百变菜谱】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香茄子”。
蒜香茄子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

爱的味道故事:

酱紫色憨憨的茄子,却是很难驾驭的菜,她每次做这道菜给我吃,我都会说好吃,然后狼吞虎咽的吃光。其实她做的蒜香茄子总是太油,味道又太淡,但,只要她做,我就爱吃。

蒜香茄子主厨:李锦记百变菜谱

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
茄子:400克猪肉:150克(或鸡肉)

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜香茄子。

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