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蒜辣鸡丁

菜谱编号:062-758
蒜辣鸡丁是【李锦记百变菜谱】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜辣鸡丁”。
蒜辣鸡丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

爱的味道故事:

恋爱就像吃辣椒,不吃的时候它总是稀奇无比,但真正吃的时候却辣得你痛不欲生,后悔莫及,发誓永不再吃,然而辣劲刚过,你又对它朝思暮想,越辣越香,越香越辣,你永远在思念与后悔之间游离,这就是恋爱的逻辑。

蒜辣鸡丁主厨:李锦记百变菜谱

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡柳:300克李锦记蒜蓉辣椒酱:35克
甜青椒:1/2个甜红椒:1/2个

蒜辣鸡丁的做法步骤

  • 第三步:倒入李锦记纯香芝麻油,鸡肉与腌料拌匀。
  • 第五步:加入青/甜红椒。
  • 第一步:鸡柳切粒、甜青椒切粒、甜红椒切粒。
  • 第二步:鸡肉中倒入李锦记蚝油和淀粉。
  • 第六步:加入李锦记蒜蓉辣椒酱,炒匀上碟。
  • 第四步:用2汤匙油炒熟鸡丁。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡丁

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