微波炉做蘑菇鸡蛋羹
微波炉做蘑菇鸡蛋羹是【淇家的小厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“微波炉做蘑菇鸡蛋羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 杏鲍菇：一个 | 葱花：适量 |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
微波炉做蘑菇鸡蛋羹的做法步骤
微波炉做蘑菇鸡蛋羹做法技巧/窍门/补充说明：
碗内事先涂一层油防止鸡蛋羹沾碗，方便刷碗
答配菜谱：蘑菇与鸡蛋的做法